Producte català: Clementina IGP de les Terres de l'Ebre

Catalunya




 
Dades Generals Ajuntament Organismes Eleccions Escuts i Banderes allotjaments gastronomia Biblioteques Oficines de Turisme Fotografies Propostes Agenda
Restaurants
Productes
Registres per pàgina : 10 | 25 | 50 |
Total Productes 8 a Ampolla, L'

Autor: Gastroteca.cat

Clementina IGP de les Terres de l'Ebre


Les condicions climàtiques del Delta de l'Ebre el fan ideal per al conreu de cítrics. En especial, les clementines de la zona tenen una elevada qualitat, que ha fet que assolissin el reconeixement de la IGP. Les varietats que inclou aquesta certificació són les mandarines de les varietats clementina fina, hernandina i clemenula.

Calendari de Temporada

genfebmarabrmaijunjulagosetoctnovdes
* ***
 

Descripció

La clementina del Delta de l'Ebre és un híbrid entre la mandarina comuna i la taronja amarga que resulta més saborosa i dolça. La producció d'aquestes clementines es realitza sota sistemes integrats. D'un color taronja de la pell molt marcat, de més elasticitat, menys espessor d'escorça i una duresa pròpia, són fruits molt equilibrats amb bon sabor, sucosos i d'una dolçor per sobre de l'habitual.

Propi de

Informació Complentaria

Es comercialitzen les categories extra i primera envasades en caixes o safates. A l'etiqueta figurarà, a més de les mencions que exigeix la legislació vigent, el nom 'Clementines de les Terres de l'Ebre. Indicació Geogràfica Protegida' i el logotip de la Denominació. Es venen en fruiteries de tota Catalunya, majoritàriament a les properes a la zona de producció, i també s'orienta bona part de la producció als mercats exteriors.

Atributs

Considerada un encreuament entre la mandarina i la taronja silvestre, es caracteritza per no tenir llavors. Aporta menys quantitat de vitamina C que altres cítrics, però segueix essent-ne una font excel•lent. Aquesta vitamina té un poder antiinfecciós, ja que estimula la formació d'anticossos i , per tant, és important assegurar-ne la seva aportació en l'alimentació de pacients amb malalties que afecten el sistema immunitari. Conté una proporció elevada de carotenoides, essent així una fruita amb un poder antioxidant formidable. Per als esportistes constitueix una bona alternativa per recuperar els minerals i els líquids perduts després de l'activitat física i minimitza el risc de lesions.

On Tastar-lo

Adreça: Ctra. de Valls C-32, Km. 19

Municipi: Pla de Sta. Maria, El

Telèfon: 977630511




Veure més informació

Adreça: C/ Sant Isidre, 98

Municipi: St. Carles de la Ràpita

Telèfon: 977740403




Veure més informació

Adreça: Pl. Josep Roselló, 3 i C/Joan Bertran, 9

Municipi: Almoster

Telèfon: 977855370




Veure més informació

Adreça: C/ Major, 22

Municipi: Deltebre

Telèfon: 977480062




Veure més informació

Adreça: C/ Andreu Llambrich, 74

Municipi: Ametlla de mar, L'

Telèfon: 977456404




Veure més informació

Adreça: Platja de Fornells, s/n

Municipi: Begur

Telèfon: 972624562




Veure més informació

Adreça: Ronda del Mar, 56, baixos

Municipi: Ampolla, L'

Telèfon: 977593816




Veure més informació

Adreça: Ctra. La Sènia, km.2

Municipi: Ulldecona

Telèfon: 977573224




Veure més informació

Adreça: Av Francesc Ferrer Guàrdia, 13-27 (Poble Espanyol)

Municipi: Barcelona

Telèfon: 934267519




Veure més informació

Adreça: C/ Pescador, 25

Municipi: Cambrils

Telèfon: 977360261




Veure més informació

Adreça: Pintor Borrassà, 43 - 47

Municipi: Sabadell

Telèfon: 937262791




Veure més informació

Adreça: Ctra. Montblanc a Artesa, 56

Municipi: Solivella

Telèfon: 977892165




Veure més informació

Adreça: Pg. Ribes Roges, 2

Municipi: Vilanova i la Geltrú

Telèfon: 938151719




Veure més informació

Adreça: C/ Masferrer, 9

Municipi: Riudoms

Telèfon: 977850082


Mòbil: 659998885

E-mail: info@cellerarbocet.com

Web: www.cellerarbocet.com



Veure més informació

Adreça: Camí de Ventaiola

Municipi: Ribes de Freser

Telèfon: 972728866




Veure més informació

Adreça: Pg. Marítim, 72

Municipi: Vilanova i la Geltrú

Telèfon: 938157063




Veure més informació

Adreça: Avda. Maristany, s/n - Urb. Font del Bosc

Municipi: Mediona

Telèfon: 938178380




Veure més informació
Font: Gastroteca.cat – Generalitat de Catalunya
Cercar
Paraula clau: Secció Apartat:
Comarca:
Població


Subscriu-te al nostre newsletter

Promociona
el teu negoci
Truca'ns al 938 401 603 i destaca el teu negoci al portal, apropa't als usuaris de TERRA CATALANA des de 15 €/mes