Total
Restaurants
5
a
Deltebre
Restaurant Delta Hotel
Adreça: Av. del Canal, camí de la Illeta, s/n
Municipi: Deltebre
Codi Postal: 43580
Telèfon: 977480046
E-mail: informacio@deltahotel.net
Web: www.deltahotel.net
Característiques: Les especialitats del restaurant són, entre una àmplia varietat gastronòmica, els arrossos, els peixos i el marisc. Compta amb el distintiu d'expert en arrossos de les Terres de l'Ebre.
Valora l'establiment
Aquí podràs tastar...
Aquest peix ha estat una captura habitual al Delta de l'Ebre i és un dels ingredients bàsics de la seva singular gastronomia. Amb ella s'elaborava una conserva molt tradicional, el xapadillo, que els restauradors de la zona han tornat a recuperar.
Molt apreciat a les Terres de l'Ebre, aquest llagostí és ingredient habitual a les receptes de cuina de la zona.
Aquest mol·lusc és un dels productes més apreciats del Delta, i es beneficia de la depuració i riquesa biològica de les seves aigües. En els inicis de la seva comercialització, als anys 1940, es recollien de les roques, però actualment es crien en vivers artificials a les costes del Delta.
COM ARRIBAR