Total
Restaurants
3
a
Lliçà d'Amunt
Restaurant El Portal Vell
Adreça: Ctra. De Caldes a Granollers, 143
Municipi: Lliçà d'Amunt
Codi Postal: 08186
Telèfon: 938415679
E-mail: elportalvell@terra.es
Web: www.elportalvell.es
Valora l'establiment
Aquí podràs tastar...
|
És la més apreciada i popular de les varietats tradicionals d'escarola que es conreen als horts catalans. De mida petita i de baixa productivitat, les seves millors produccions s’obtenen en hiverns freds i secs.
|
|
Les orelletes són especialitats dolces hereves de la cuina d'Al-Andalus que encara perviuen amb força acceptació a les comarques tarragonines i lleitadanes.
|
|
La pesca ha estat una de les activitats econòmiques principals de la costa tarragonina des de fa segles. L'àmbit de les captures de peix blau fetes es situa al Golf de Sant Jordi, des del coll de Balaguer al Cap de Tortosa.
|
|
Beneficiada per les peculiaritats orogràfiques i d'insolació de l'horta de Lleida, la producció d'aquesta fruita dolça en aquestes comarques s'orienta cada cop més cap al cultiu de qualitat, la qual cosa aporta prestigi a les seves pomes.
COM ARRIBAR