| Inici | | Qui som | | Cercar | | Contactar | | Promociona't | | Col·laboradors | |
|
| |
|
| |
|
Blog | | |
|
St. Martí Sarroca, productes tradicionals |
Catalunya // Alt Penedès // St. Martí Sarroca // Productes
|
L'ànec mut pertany a una raça criada a les zones rurals al voltant de Vilafranca des del segle XVI. La criança d'aquesta raça d'ànec ha revifat, juntament amb els galls de raça Penedès, des dels 1990 i actualment, és una de les més apreciades perquè la seva carn és menys greixosa que la d'altres espècies d'ànec.