Total
Restaurants
130
a
Sitges
Restaurant La Nansa
Adreça: C/ Carreta, 24
Municipi: Sitges
Codi Postal: 08870
Telèfon: 938941927
E-mail: info@restaurantlanansa.com
Web: www.restaurantlanansa.com
Valora l'establiment
Aquí podràs tastar...
El cargol punxenc, Bolinus brandaris, és una varietat molt apreciada per al consum. És pescat sobretot per la confraria de pescadors de Vilanova.
És la més apreciada i popular de les varietats tradicionals d'escarola que es conreen als horts catalans. De mida petita i de baixa productivitat, les seves millors produccions s’obtenen en hiverns freds i secs.
Existeixen referències històriques del 1300 que descriuen l'existència al Garraf de vinyes de malvasia i del vi de malvasia com una continuació de la malvasia grega o de Candia. El nom prové de la forma llatina de la ciutat de Monemvasia (malvasia), a la costa del mar Egeu, al sud de Grècia, des...
COM ARRIBAR