Anxoves de l'Escala
L'anxova, Engraulis encrasicolus, és un peix que se sala a diverses localitats del golf de Roses, tot i que la població on més se n'ha mantingut la tradició és a l'Escala. Els grecs van introduir la tècnica de la conservació de la salaó i posteriorment els romans van continuar amb aquest art de salar i avui en dia encara es manté.
Calendari de Temporada
gen | feb | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | oct | nov | des |
* | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * | * |
Descripció
Propi de
Informació Complentaria
Atributs
On Tastar-lo
Adreça: C/ Pomers, 2
Municipi: Lloret de Mar
Telèfon: 972367963
E-mail: info@masromeu.com
Web: www.masromeu.com
Veure més informació
Adreça: Av. Montserrat, 19
Municipi: Pineda de Mar
Telèfon: 937671502
E-mail: info@restaurantdiagonal.com
Veure més informació
Adreça: C/ Sant Isidre, 98
Municipi: St. Carles de la Ràpita
Telèfon: 977740403
E-mail: info@llansolahotel.com
Veure més informació
Adreça: Crta. de Vilafranca, 7
Municipi: Canyelles
Telèfon: 938188194
E-mail: respedrera@hotmail.com
Veure més informació
Adreça: C/ Rectoria, 11
Municipi: Maçanet de Cabrenys
Telèfon: 972544032
E-mail: info@laquadra.com
Web: www.laquadra.com
Veure més informació
Adreça: Crta. del Parador, km 7
Municipi: Tavèrnoles
Telèfon: 938122188
E-mail: info@fussimanya.cat
Web: www.fussimanya.cat
Veure més informació
Adreça: Platja d'Aiguablava
Municipi: Begur
Telèfon: 972622162
E-mail: aiguablava@parador.es
Veure més informació
Adreça: Pg. Marquès de Camps, 51
Municipi: Salt
Telèfon: 972233026
E-mail: info@restaurantvilanova.com
Veure més informació
Adreça: Ctra. de Boí s/n (Llesp)
Municipi: Pont de Suert, El
Telèfon: 973691029
E-mail: rest_villamaria@hotmail.com
Veure més informació
Adreça: Av. dels Països Catalans, 36
Municipi: Banyoles
Telèfon: 972581356
Mòbil: 609652726
Veure més informació
Adreça: Gran Passeig de Ronda, 92
Municipi: Lleida
Telèfon: 973225149
E-mail: menjarbe@lantiquaritapes.cat
Veure més informació
Adreça: C/ Bellaire,17
Municipi: Camprodon
Telèfon: 972741239
E-mail: canjeroni@canjeroni.net
Web: www.canjeroni.net
Veure més informació
Adreça: C/ Pescador, 25
Municipi: Cambrils
Telèfon: 977360261
E-mail: restaurant@casagallau.com
Web: www.casagallau.com
Veure més informació
Adreça: C/ Quintana, 5
Municipi: Barcelona
Telèfon: 933173022/933176485
E-mail: info@culleretes.com
Web: www.culleretes.com
Veure més informació
Adreça: Ctra. Montblanc a Artesa, 56
Municipi: Solivella
Telèfon: 977892165
E-mail: restaurant@sanstrave.com
Web: www.sanstrave.com
Veure més informació
Adreça: Plaça Viladomat, 21
Municipi: Berga
Telèfon: 938210950
E-mail: acalblasi@gmail.com
Web: www.calblasi.com
Veure més informació
Adreça: C/ Major, 2
Municipi: Vallfogona de Balaguer
Telèfon: 973432037
E-mail: restaurant@calfarre.com
Web: www.calfarre.com
Veure més informació
Adreça: Avda. Maristany, s/n - Urb. Font del Bosc
Municipi: Mediona
Telèfon: 938178380
E-mail: info@calmaristany.com
Web: www.calmaristany.com
Veure més informació
Adreça: Final carretera de Tregurà, s/n
Municipi: Vilallonga de Ter
Telèfon: 972136000
E-mail: info@fondariga.com
Web: www.fondariga.com
Veure més informació
Adreça: Plaça Noves, 6
Municipi: Garriguella
Telèfon: 972552369
E-mail: georgina@klagina.es
Web: www.klagina.es
Veure més informació
Adreça: Camí de Ventaiola
Municipi: Ribes de Freser
Telèfon: 972728866
E-mail: info@hotelresguard.com
Veure més informació
Adreça: Miquel Barceló, 4
Municipi: Falset
Telèfon: 977830078
E-mail: info@hostalsport.com
Web: www.hostalsport.com
Veure més informació
Adreça: C/ Pic de Peguera, 11
Municipi: Girona
Telèfon: 972183202
E-mail: restaurant@elginjoler.com
Web: www.elginjoler.com
Veure més informació
Adreça: Passeig de la Indústria, 5
Municipi: Banyoles
Telèfon: 972572353
E-mail: calarpa@calarpa.com
Web: www.calarpa.com
Veure més informació