Producte català: Pomes IGP de Girona

Catalunya




 
Dades Generals Ajuntament Organismes Eleccions Escuts i Banderes allotjaments gastronomia Biblioteques Oficines de Turisme Fotografies Propostes Agenda
Restaurants
Productes
Registres per pàgina : 10 | 25 | 50 |
Total Productes 6 a Vall d'en Bas, La

Pomes IGP de Girona


El conreu de pomes a les comarques gironines s'origina al segle XIV per a l'autoconsum i és a partir dels inicis del segle XX quan s'estén la seva producció orientada a la comercialització. Les pomes emparades sota aquesta IGP han estat conreades d'acord amb les normes de producció integrada per a pomes, amb mètodes que respecten la salut humana i el medi ambient i es recullen quan l'estat de maduresa del fruit és l'adequat amb la major cura i rapidesa possible.

Calendari de Temporada

genfebmarabrmaijunjulagosetoctnovdes
** *
 

Descripció

El clima influït per la proximitat del mar, amb una elevada insolació i oscil·lació tèrmica entre el dia i la nit, així com els sòls amb materials fluvials i bon drenatge, confereixen a aquestes pomes la seva qualitat. La Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona abasta quatre grans varietats de pomes: golden, red delicious, gala i granny smith. La golden, de color verd-groguenc, pell lisa, gran calibre i polpa blanca és consistent i saborosa. La red delicious, vermella, calibre gran i consistent, és lleugerament dolcenca. La gala, bicolor, de calibre mitjà, molt consistent i polpa blanca, és fina i lleugerament dolça. La granny smith és una poma de pell de color verd intens, gran calibre, polpa blanquinosa i de gust un xic àcid.

Propi de

Informació Complentaria

Es comercialitzen en les categories extra i primera envasades en caixes o safates. A l'etiqueta dels envasos figurarà, a més de les mencions que exigeix la legislació vigent el nom 'Poma de Girona. Indicació Geogràfica Protegida' i el logotip propi de la indicació geogràfica i el símbol comunitari. Es venen a fruiteries arreu de Catalunya.

Atributs

En la seva composició no hi ha elements que destaquin especialment i, com la resta de fruites, principalment és aigua, fibra, petites quantitats de sucre i bona font d'antioxidants i minerals. Però el valor d'aquesta fruita són les propietats curatives en cas de trastorns gastrointestinals, ja que pot actuar com a astringent o laxant segons com es consumeixi. Les seves propietats antioxidants es deuen als polifenols (quercetina) que es troben en abundància a la pell, components que actuen beneficiosament sobre els radicals lliures que són els responsables de l'oxidació del nostre organisme. Així doncs, és un bon aliment per aquells que pateixen nivells elevats de colesterol en sang. A més, com diuen els anglesos, "an apple a day, keep the doctor away" (una poma cada dia, manté el metge allunyat).

On Tastar-lo

Adreça: Av. Montserrat, 19

Municipi: Pineda de Mar

Telèfon: 937671502




Veure més informació

Adreça: C/ Pomers, 2

Municipi: Lloret de Mar

Telèfon: 972367963




Veure més informació

Adreça: Ctra. D' Espolla, 11

Municipi: Mollet de Peralada

Telèfon: 972563272


Mòbil: 608111404

E-mail: hotelmasrenart@gmail.com

Web: www.masrenart.com



Veure més informació

Adreça: Platja de Fornells, s/n

Municipi: Begur

Telèfon: 972624562




Veure més informació

Adreça: Av. dels Països Catalans, 36

Municipi: Banyoles

Telèfon: 972581356


Mòbil: 609652726

Web: www.plaestany.org/grupgastronomi...



Veure més informació

Adreça: C/ Serra Ginesta,14

Municipi: Olot

Telèfon: 972261604




Veure més informació

Adreça: C/ Gravina, 61-63

Municipi: Tarragona

Telèfon: 977223484


Mòbil: 654385994

E-mail: info@restaurantmanolo.net

Web: www.restaurantmanolo.net



Veure més informació

Adreça: Ctra. Sant Gregori S/N

Municipi: St. Gregori

Telèfon: 972429159




Veure més informació

Adreça: C/ Barcelona, 94

Municipi: St. Quirze del Vallès

Telèfon: 937211276




Veure més informació

Adreça: C/ Major,10

Municipi: St. Joan de les Abadesses

Telèfon: 972720115




Veure més informació

Adreça: Crta. Santa Coloma, 10

Municipi: Vall d'en Bas, La

Telèfon: 972694802




Veure més informació

Adreça: Pg. Ribes Roges, 2

Municipi: Vilanova i la Geltrú

Telèfon: 938151719




Veure més informació

Adreça: C/ Can Suñer, 48

Municipi: Girona

Telèfon: 972222157




Veure més informació

Adreça: C/ Sant Isidre, 98

Municipi: St. Carles de la Ràpita

Telèfon: 977740403




Veure més informació

Adreça: C/ Pic de Peguera, 11

Municipi: Girona

Telèfon: 972183202




Veure més informació

Adreça: Pintor Borrassà, 43 - 47

Municipi: Sabadell

Telèfon: 937262791




Veure més informació
Font: Gastroteca.cat – Generalitat de Catalunya
Cercar
Paraula clau: Secció Apartat:
Comarca:
Població


Subscriu-te al nostre newsletter

Promociona
el teu negoci
Truca'ns al 938 401 603 i destaca el teu negoci al portal, apropa't als usuaris de TERRA CATALANA des de 15 €/mes
 
 
Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir informació estadística. Pot acceptar totes les galetes prement el botó ”Acceptar” o configurar-les o rebutjar el seu ús clicant a la Política de Galetes
acceptar
Què són les galetes

Les galetes són petits arxius de dades que es reben al terminal des del lloc web visitat i s'utilitzen per registrar algunes interaccions de la navegació d'un lloc web emmagatzemant dades que podran ser actualitzats i recuperats. Aquests arxius es guarden a l'ordinador de l'usuari i conté dades anònimes que no són perjudicials per al seu equip. S'utilitzen per recordar les preferències de l'usuari, com l'idioma seleccionat, dades d'accés o personalització de la pàgina.

Les galetes també es poden utilitzar per registrar informació anònima sobre com un visitant utilitza un lloc. Per exemple, des de quina pàgina web s'ha accedit, o si s'ha utilitzat un baner publicitari per arribar.

Per què utilitzem galetes?

Aquesta web utilitza galetes estrictament necessàries i essencials perquè vostè utilitzi el nostre lloc web i li permetin moure's lliurement, utilitzar àrees segures, opcions personalitzades... A més utilitzem les galetes per recollir les dades relatives a l'anàlisi de l'ús de la web. Aquestes s'utilitzen per ajudar a millorar el servei al client, mesurant l'ús i el rendiment de la pàgina per optimitzar-la i personalitzar-la.

Quina utilitat li donem als diferents tipus de galetes?

Galetes tècniques: són aquelles imprescindibles i estrictament necessàries pel correcte funcionament d'un portal web i la utilització de les diferents opcions i serveis que ofereixen.

Galetes de personalització: permeten a l'usuari especificar o personalitzar algunes característiques de les opcions generals de la pàgina web.

Galetes analítiques: les utilitzem per crear perfils de navegació i poder conèixer les preferències dels usuaris amb la finalitat de millorar l'oferta de productes i serveis.

Galetes de publicitat: permeten guardar informació del comportament per mitjà de l'observació dels hàbits, estudiant els accessos i creant un perfil de preferències de l'usuari per oferir publicitat relacionada amb els seus interessos.

Segons el termini aquestes galetes les podem definir com:

Galetes de sessió: són aquelles que duren el temps que l'usuari està navegant per la pàgina web i s'eliminen quan s'acaba.

Galetes permanents: són aquelles que queden guardades al terminal de l'usuari, per un temps més llarg, facilitant el control de les preferències escollides sense haver de repetir certs paràmetres cada vegada que es visiti el lloc web.

Galetes de tercers

Galetes d'anàlisi: permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadístic de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que li oferim.

Coneix els tercers:
- Google analytics

Galetes utilitzades per complements de proveïdors externs de contingut: permeten accedir a continguts o serveis proporcionats per tercers, per exemple veure els vídeos allotjats a Vimeo o Youtube.

Coneix els tercers:
- Adobe
- Facebook
- Google maps
- Instagram
- Linkedin
- Pinterest
- Twitter
- Vimeo
- Youtube

I si no vull tenir aquestes galetes o no faig res al respecte?

Per complir amb la legislació vigent, hem de demanar el seu permís per gestionar galetes. Si decideix no autoritzar el tractament indicant la seva no conformitat, només utilitzarem les galetes tècniques, ja que són imprescindibles per a la navegació a la nostra web. En aquest cas, no guardem cap galeta. En cas de continuar navegant per la web sense denegar la seva autorització implica que n'accepta l'ús.

Ha de tenir en compte que si refusa o elimina les galetes de navegació per la web, no podrem mantenir les seves preferències, algunes característiques de les pàgines no estaran operatives, no podrem oferir serveis personalitzats i cada vegada que hagi de navegar per la web haurem de tornar a demanar l'autorització per l'ús de les galetes.

Si així i tot, decideix modificar la configuració del seu accés a la pàgina web, ha de saber que és possible eliminar les galetes o impedir que es registri aquesta informació al seu equip en qualsevol moment modificant els paràmetres corresponent segons el navegador:
- Chrome
- Chrome para Android
- Explorer
- Firefox
- Opera
- Safari
- Safari para IOS